Tomahowk de Vaca
49,00 €Precio
El Tomahawk steak es una chuleta de ternera o vaca que mantiene el hueso de la costilla. Con un peso que oscila entre 1,7 a 2,3 kg.
Procede de las costillas anteriores y presenta una magnifica infiltración de grasa intramuscular.
Ideal, por su peso, para compartir entre tres o cuatro personas.